Margaux LebrunLa canicule pousse les cuisiniers amateurs vers des préparations « low-heat » ou sans cuisson ; d’après Elle à Table, …
Glaces, granités, sorbets, fruits frais… Se rafraîchir pendant la canicule !
Entre deux remontées de mercure à 42 °C (et mes cheveux qui frisottent comme une meringue ratée), j’ai décrété que …
Bowl d’été : 5 recettes ultra-rafraîchissantes pour s’évader sans partir en vacances
Ah, l’été ! Synonyme de soleil, de farniente sur la plage et… de faim ! Oui, je sais, l’été c’est …
Rien ne se perd, tout se wok-e : le riz sauté, recette miracle passe-partout
Le riz sauté « vide-frigo » qui sauve votre budget (et vos papilles !) Marre des nouilles sous-dosées en saveur ? Lâchez …
Faut-il craindre les édulcorants ?
Depuis plusieurs décennies, on nous bassine avec le « light ». Soda light, yaourt light et même bonbons light (un comble). Facile …
La fin de l’arnaque du « French paradox »
On a longtemps cru qu’un verre de vin était bon pour la santé. Et je l’entends encore régulièrement ! Désolée, …
50 nuances de lasagnes
La lasagne, c’est un peu l’archétype de la recette de cuisine. C’est simple sans être trop simple non plus, c’est …
Crêpes sucrées, crêpes salées : retour sur la Chandeleur…
Ce week-end, c’était la chandeleur. Et comme je suis une dingue de crêpes, j’ai voulu creuser à fond le sujet …
English 
French