Crumble poire chocolat facile
Le crumble poire chocolat est une alliance parfaite de douceur fruitée et de gourmandise chocolatée. Facile et rapide à réaliser, ce dessert ravira vos invités ou votre famille pour un moment convivial. Découvrez cette recette de crumble poire chocolat, une douceur réconfortante idéale à servir avec une boule de glace ou un peu de crème fraîche.
- 100 g farine
- 80 g beurre froid, coupé en morceaux
- 60 g sucre en poudre
- 50 g poudre d’amandes ou de noisettes
- 4 poires mûres (conférence ou Williams)
- 100 g pépites de chocolat noir
- 5 g sel
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Epluchez les poires et coupez-les en gros morceaux.
Disposez les poires dans un plat à gratin. Parsemez les morceaux de chocolat noir sur les poires. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère de sucre vanillé pour relever la douceur des fruits.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la poudre d’amandes (si utilisée). Ajoutez le beurre froid et travaillez la pâte du bout des doigts pour obtenir une texture sableuse.
- Répartissez le crumble uniformément sur la garniture poire-chocolat.
Enfournez le plat pour environ 25 minutes, jusqu’à ce que le crumble poire chocolat soit doré et croustillant.
Servez votre crumble poire chocolat tiède, avec une boule de glace vanille ou une cuillère de crème fraîche pour encore plus de gourmandise.
