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Gâteau aux pépites de chocolat sublime

Gâteau aux pépites de chocolat
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 mins Temps de cuisson: 45 mins Durée totale: 55 mins
Température de cuisson 180  °C
Portions 8
Best Season Valable toute l’année.
Description

Bien plus qu'un gâteau aux pépites de chocolat, c'est un peu le goûter idéal pour les enfants (et même pour les grands enfants que nous sommes).

Ingrédients
  • 200 grammes farine
  • 2 oeufs
  • 5 grammes levure chimique ((soit 1/2 sachet))
  • 5 grammes sel
  • 120 grammes beurre
  • 120 grammes sucre
  • 150 millilitres lait
  • 150 grammes pépites de chocolat
  • 1 extrait de vanille
Instructions
  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure.

  2. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

  3. Ajouter le beurre fondu et l'extrait de vanille, bien mélanger, puis ajouter petit à petit le lait et le mélange farine + levure + sel en alternant un peu de chaque. Bien mélanger pour avoir un mélange homogène.

  4. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

  5. Verser dans un moule beurré et fariné et cuire au four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes environ.

Mots-clés: cake,pépite,chocolat
Christophe
Christophe
Passionné de cuisine

Bonjour, je suis Christophe, passionné de cuisine. J'aime cuisine, voyager, écrire et tester de nouvelles choses.