Sauce au chocolat facile
Description
Un délice sur des rêpes, des gaufres, ou même coomme bas pour nu chocolat chaud. Et tellement simple à faire...
Ingrédients
- 100 g chocolat
- 200 ml crème liquide
Instructions
Faire chaufer la crème dans une casserole.
Couper le chocolat en morceaux (ou le hacher au couteau).
Quand la crème bout, la sortir du feu et y verser le chocolat en mélangeant bien, jusqu'à obtenir une texture homogène.
Peut se faire avec n'importe quel chocolat, mais ma préférence est pour le noir à 70 ou 80%.
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