Sauce au chocolat facile
Un délice sur des rêpes, des gaufres, ou même coomme bas pour nu chocolat chaud. Et tellement simple à faire...
Ingrédients
Instructions
Faire chaufer la crème dans une casserole.
Couper le chocolat en morceaux (ou le hacher au couteau).
Quand la crème bout, la sortir du feu et y verser le chocolat en mélangeant bien, jusqu'à obtenir une texture homogène.
Peut se faire avec n'importe quel chocolat, mais ma préférence est pour le noir à 70 ou 80%.
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