Pâte à crêpes délicieuse et inratable

Pâte à crêpe facile et inratable pinit

Pâte à crêpes délicieuse et inratable

Faire des crêpes, rien de plus simple. Mais cette recette est LA recette des professionnels, adaptée pour les particuliers, testée des milliers de fois et approuvée par tous. IN-RA-TABLE !

Temps de préparation 10 mins Durée totale 10 mins Difficulté: Débutant Portions: 6 Best Season: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

  1. Casser les oeufs dans un saladier, puis ajouter le sucre, le sel, l'extrait de vanile, le rhum, le beurre fondu et un quart du lait. Bien mélanger.

  2. Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux (on peut utiliser un mixer si besoin).

  3. Ajouter le reste du lait en trois fois en mélangeant bien.

  4. On peut aussi mettre tous les igrédients dans un mixer et mixer pendant 30 secondes, si le mixer dispose d'un bol de taille suffisante.
    On peut varier les plaisirs en remplaçant le rhum par du Grand Marnier, de l'Amaretto ou toute autre liqueur de votre goût. On peut également le remplacer par de l'eau de fleur d'oranger ou par de la bière.

  5. Pour la cuisson, faire chauffer la poêle à feu fort et faire fondre un morceau de beurre salé avant chaque crêpe.

Mots-clés: crêpe, pâte à crêpe, froment

Avez-vous déjà essayé cette recette ?

N'oubliez pas les tags #RapideetBon #recette #cuisineduquotidien si vous partagez cette recette !

Partagez cette recette avec vos amis et followers...

pinit
Christophe

Christophe

Passionné de cuisine

Bonjour, je suis Christophe, passionné de cuisine. J'aime cuisine, voyager, écrire et tester de nouvelles choses.

Leave a Comment

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *